山梨県立ふじざくら支援学校 > 分掌 > 保健部 > 9月14日は 『イタリア料理献立』でした。 2021年9月16日カテゴリー: 分掌 保健部 9月14日は 『イタリア料理献立』でした。 1学期から続く、「世界の料理給食」。9月14日はイタリア料理献立でした。 イタリアの田舎料理の代表である、ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味がある、野菜たっぷりのスープです。 ティラミスは、コーヒーをしみこませたビスケットの上に、マスカルポーネチーズ等を重ねた、少し大人なデザートです。イタリアでは甘く、柔らかいものを「ドルチェ」と呼ぶそうです。食後のドルチェを楽しみ、イタリアにいるかのような気分を味わっていました。 《イタリア料理献立》フォカッチャミネストローネミラノ風カツレツイタリアンサラダティラミス牛乳
1学期から続く、「世界の料理給食」。9月14日はイタリア料理献立でした。
イタリアの田舎料理の代表である、ミネストローネは、「具だくさんのスープ」という意味がある、野菜たっぷりのスープです。
ティラミスは、コーヒーをしみこませたビスケットの上に、マスカルポーネチーズ等を重ねた、少し大人なデザートです。イタリアでは甘く、柔らかいものを「ドルチェ」と呼ぶそうです。食後のドルチェを楽しみ、イタリアにいるかのような気分を味わっていました。
《イタリア料理献立》
フォカッチャ
ミネストローネ
ミラノ風カツレツ
イタリアンサラダ
ティラミス
牛乳