２月３日（火）の給食は「節分献立」でした。「大豆」や「いわし」など、節分にちなんだ食材が豊富に使われたメニューが提供されました。厄災祓いの豆まきに使われる「大豆」は切り干し大根と一緒に煮ることで、柔らかく食べやすいように工夫しました。また、魔除けに飾られることがある「いわし」は、旨味の詰まったつみれ汁にして提供しました。まだまだ厳しい寒さが続きますが、給食をたくさん食べて寒さや風邪などに負けない体をつくりましょう。

【２月３日（火）の献立】

・麦ごはん

・いわしのつみれ汁

・さばのみそ柚庵（ゆうあん）焼き

・切り干し大根の煮物

・きなこボーロ福豆