山梨県立ふじざくら支援学校 > 分掌 > 保健部 > 山開き献立・七夕献立 2024年7月9日カテゴリー: 分掌 保健部 山開き献立・七夕献立 7月1日(月)の給食は富士山の「山開き献立」を提供しました。本校の周辺地域では山開きに合わせて「じゃがいもとひじきの煮物」を振舞う風習があります。山の幸である「じゃがいも」、海の幸である「ひじき」を食べて、富士登山の安全と夏の健康を祈ります。富士山ゼリーは青と白の二層に分かれていて、ひっくり返すと富士山の形になります。 7月5日(金)は「七夕献立」を提供しました。「たなばた汁」はそうめんやオクラなどで天の川の星空を表現しています。「コロッケ」や「ごぼうサラダ」に入っているチーズなど、星のかたちを模した食材が使われています。恒例の「七夕ゼリー」も大人気でした。 地域の風習や季節の行事に触れながら、夏の始まりを感じる給食となりました。 【7月1日の献立】 ・むぎごはん ・味噌汁 ・サバのねぎみそ焼き ・じゃがいもとひじきの煮物 ・富士山ゼリー ・牛乳 【7月5日の献立】 ・菜めし ・たなばた汁 ・星のコロッケ ・ごぼうサラダ ・七夕ゼリー ・牛乳
7月1日(月)の給食は富士山の「山開き献立」を提供しました。本校の周辺地域では山開きに合わせて「じゃがいもとひじきの煮物」を振舞う風習があります。山の幸である「じゃがいも」、海の幸である「ひじき」を食べて、富士登山の安全と夏の健康を祈ります。富士山ゼリーは青と白の二層に分かれていて、ひっくり返すと富士山の形になります。
7月5日(金)は「七夕献立」を提供しました。「たなばた汁」はそうめんやオクラなどで天の川の星空を表現しています。「コロッケ」や「ごぼうサラダ」に入っているチーズなど、星のかたちを模した食材が使われています。恒例の「七夕ゼリー」も大人気でした。
地域の風習や季節の行事に触れながら、夏の始まりを感じる給食となりました。
【7月1日の献立】
・むぎごはん ・味噌汁
・サバのねぎみそ焼き
・じゃがいもとひじきの煮物
・富士山ゼリー ・牛乳
【7月5日の献立】
・菜めし ・たなばた汁
・星のコロッケ
・ごぼうサラダ
・七夕ゼリー ・牛乳

