2026年6月22日カテゴリー:

地場物産利用促進週間献立

 6月15日(月)から19日(金)までは、地場物産利用促進週間でした。やまなし学校給食地場産物利用促進月間に合わせて、山梨県産の食材を使用した献立が提供されました。山梨を代表するブランド豚である富士桜ポークを使用した「豚丼」や、県内で生産された卵を使った「山梨県産卵のオムレツ」、さらに「切り干し大根」にも地場産の食材を取り入れ、素材の味を生かした調理を行いました。

 これからも、地元の食材を大切にしながら、楽しく学べる給食づくりを続けていきます。

 

【地場物産利用促進週間の献立】

・麦ごはん(全日)

・豚丼(6月16日)…富士桜ポーク

・切り干し大根(6月16日)…切り干し大根、椎茸

・えび団子のスープ(6月17日)…きくらげ、もやし

・山梨県産卵のオムレツ(6月18日)…山梨県産卵