2026年2月12日

節分給食

　２月３日（火）の給食は「節分献立」でした。「大豆」や「いわし」など、節分にちなんだ食材が豊富に使われたメニューが提供されました。厄災祓いの豆まきに使われる「大豆」は切り干し大根と一緒に煮ることで、柔らかく食べやすいように工夫しました。また、魔除けに飾られることがある「いわし」は、旨味の詰まったつみれ汁にして提供しました。まだまだ厳しい寒さが続きますが、給食をた...