山梨県立ふじざくら支援学校 > 分掌 > 保健部 > 7月1日は『山開き献立』でした 2021年7月7日カテゴリー: 分掌 保健部 7月1日は『山開き献立』でした 7月1日の給食は『山開き献立』でした。 7月1日は富士山の山開きです。 海の幸であるひじきと、山の幸である新ジャガイモを食べることで、富士登山の安全と無事、そして、暑い夏の健康を祈願するという江戸時代から続く言い伝えがあります。そんなひじきとジャガイモの煮物を富士山や神棚に供えるという習慣がこの地域にも広まったと言われています。 今年の夏休みは富士登山に挑戦してみるのもいいかもしれませんね。 《山びらき献立》 ごはん 味噌汁 じゃがいもとひじきの煮物 さばのネギ味噌焼き ふじさんカステラ 牛乳
《山びらき献立》
ごはん
味噌汁
じゃがいもとひじきの煮物
さばのネギ味噌焼き
ふじさんカステラ
牛乳